Секция сушки предварительно нагревает масляные семена, в то время часть воды испаряется, влага масляных культур постепенно испаряется и уходит в атмосферу.
Сушилка использует горячий воздух для сушки и для достижения быстрого обезвоживания масличных культур.
Сушильное оборудование содержит барабанную сушилку маслобойной производственной линии, вибрационную сушилку и планшетную сушилку.